Monthly Archives: Νοεμβρίου 2004

Φακές Σούπα

Posted on 19/11/2004 by sifis
fakes

Διάφοροι παραπονιούνται ότι μπαίνουν στο site για να δουν τι θα μαγειρέψουν το μεσημέρι και βλέπουν φασόλια και ρεβίθια που έπρεπε να είχαν μουλιάσει από βραδύς και τελικά καταλήγουν στις τηγανιές. Τέρμα λοιπόν οι δικαιολογίες οι φακές δεν χρειάζονται μούλιασμα…

Posted in Κατσαρόλας, Σούπες, Όσπρια | Tagged | 2 Comments

Ρεβίθια Σούπα

Posted on 18/11/2004 by sifis
revithia

Θρεπτικά και παραδοσιακά…

Posted in Κατσαρόλας, Σούπες, Όσπρια | Tagged | Leave a comment

Φασόλια σαλάτα πιαζ

Posted on 17/11/2004 by sifis
fasolia_piaz

Δροσερή σαλάτα αλλά και ωραίο συνοδευτικό για ούζο

Posted in Ορεκτικά, Σαλάτες, Όσπρια | Tagged , | Leave a comment

Φασολάδα

Posted on 16/11/2004 by sifis
fasolada

Ενα κλασσικό ελληνικό χειμωνιάτικο πιάτο

Posted in Κατσαρόλας, Σούπες, Όσπρια | Tagged , | 1 Comment

Οσπρια: Ο Αντικαταστάτης του Κρέατος

Posted on 15/11/2004 by sifis
pulses

Παραγκωνισμένα από το διαιτολόγιο μας από το «κατοχικό σύνδρομο» τα όσπρια υπήρξαν ο βασικός αντικαταστάτης του κρέατος σε δύσκολους καιρούς.

Posted in Όσπρια, Αφιέρωμα | Tagged , , , | Leave a comment

Ψωμάκια Μπύρας

Posted on 14/11/2004 by sifis

Μια συνταγή με παραπλανητικό τίτλο. Δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μπύρα σε κανένα στάδιο της παρασκευής της. Μόλις δοκιμάσετε όμως τα ψωμάκια θα θέλετε οπωσδήποτε μια μπύρα

Posted in Ορεκτικά, Ψωμιά | Tagged | 2 Comments