Monthly Archives: Δεκεμβρίου 2004

Μπριζόλες με Τεκίλα

Posted on 24/12/2004 by sifis
tequila_steaks

Όχι… δεν είναι μεξικάνικη συνταγή. Στο Μεξικό άλλωστε έχουν άλλες χρήσεις για την τεκίλα…

Posted in Κρέατα, Ψητά στη Σχάρα | Tagged , , , | Leave a comment

Κουραμπιέδες

Posted on 23/12/2004 by sifis
kourampiedes

Όσο περίεργο και να σας φαίνεται οι νοστιμότεροι κουραμπιέδες που δοκίμασα ήταν φτιαγμένοι με χοιρινό λίπος. Αν έχετε πρόσβαση δοκιμάστε, αλλιώς το Αγελαδινό Βούτυρο είναι must (μην ακούσω για μαργαρίνες)

Posted in Στο Φούρνο, Γλυκά | Tagged , | 2 Comments

Γαλοπούλα Γεμιστή

Posted on 23/12/2004 by sifis
galopoula

Για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Posted in Πουλερικά, Στο Φούρνο | Tagged , | Leave a comment

Μελομακάρονα

Posted on 15/12/2004 by sifis
melomakarona1

Χριστουγεννιάτικο παραδοσιακό γλύκισμα

Posted in Στο Φούρνο, Γλυκά | Tagged , | 4 Comments

Ψωμί με Πατάτες

Posted on 12/12/2004 by sifis

Ενα ψωμί με ιδιαίτερη γεύση…

Posted in Στο Φούρνο, Ψωμιά | Tagged , | Leave a comment

Ψωμί με καλαμποκάλευρο (Μπομπότα)

Posted on 12/12/2004 by sifis

Ο χρήστης matemplar γράφει: Την τελευταια φορα που ημουν στην Θεσσαλονικη αγορασα απο φουρνο ψωμι που ηταν μαλλον κιτρινωπο. Νομιζω οτι ειχε λιγο καλαμποκαλευρο. Πως μπορω να βρω την συνταγη του; Αν προσπαθησω να ψησω ενα παρομοιο ψωμι στον φουρνο … Continue reading →

Posted in Στο Φούρνο, Ψωμιά | Tagged , , | 3 Comments