Monthly Archives: Ιανουαρίου 2005

Κοτόπουλο με Μπάμιες

Posted on 30/01/2005 by sifis

Οι μπάμιες ως γνωστόν έχουν μόνο φανατικούς εχθρούς και φανατικούς φίλους. Γνώμη μου είναι ότι στον τομέα της κουζίνας πρέπει να τα δοκιμάσει κανείς όλα έστω και από μία φορά.

Posted in Κατσαρόλας, Πουλερικά | Tagged , | Leave a comment

Ρεβιθοκεφτέδες

Posted on 29/01/2005 by sifis
Ρεβιθοκεφτέδες

Ένας ακόμα λόγος να μαγειρέψετε ρεβίθια την προηγούμενη μέρα…

Posted in Ορεκτικά, Τηγανητά, Όσπρια | Tagged , | 3 Comments

Μακαρονάδα με τόνο

Posted on 14/01/2005 by sifis
tuna_spaghetti

Μια γρήγορη μακαρονάδα για όσους λατρεύουν το σκόρδο.

Posted in Κατσαρόλας, Ζυμαρικά | Tagged , , | 1 Comment

Ρυζόγαλο

Posted on 13/01/2005 by sifis
rizogalo

Εύκολο νόστιμο και θρεπτικό, τρώγεται όλες τις ώρες. Σε πολλούς αρέσει, αλλά όσοι δεν πίνουν γάλα συνήθως δεν τρωνε ούτε ρυζόγαλο. Τρώγεται ζεστό ή κρύο

Posted in Κατσαρόλας, Ρύζι, Γλυκά | Tagged | 3 Comments

Γιουβέτσι

Posted on 12/01/2005 by sifis

Ο­φεί­λει το ό­νομά του στην τουρ­κική λέξη για το ρηχό και πλατύ πή­λινο για ψή­σιμο στο φούρνο σκεύος, ό­που μα­γει­ρεύ­ουμε κυ­ρίως κρέας με ζυ­μα­ρικά. Το ί­διο νό­στιμο με μο­σχα­ράκι ή αρ­νάκι με κρι­θα­ράκι ή μι­κρό «κυρτό» κο­φτό μα­κα­ρο­νάκι που συ­νή­θως … Continue reading →

Posted in Κρέατα, Κατσαρόλας | Tagged , , | Leave a comment