Category Archives: Ψωμιά

Κουλούρια … Θεσσαλονίκης (;)

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρια Θεσσαλονίκης … … έτσι μου είπε η φίλη μου, που της είπε η αδερφή της, που της έδωσε την συνταγή! Αλλά δεν είναι έτσι ακριβώς όσο κι αν μοιάζει ή αν είναι πραγματικά η συνταγή, γιατί τα Θεσσαλονικιώτικα κουλούρια … Continue reading

Posted in Ψωμιά | Tagged , | 4 Comments

Τυροπλεξούδα

Τυροπλεξούδα

Την παρακάτω συνταγή την είδα σε εκπομπή μαγειρικής και σας την συνιστώ ανεπιφύλακτα. Είναι ένα νόστιμο και εύκολο τυρόψωμο.

Posted in Ψωμιά | Tagged , | 1 Comment

Ψωμί με Πατάτες

Ενα ψωμί με ιδιαίτερη γεύση…

Posted in Στο Φούρνο, Ψωμιά | Tagged , | Leave a comment

Ψωμί με καλαμποκάλευρο (Μπομπότα)

Ο χρήστης matemplar γράφει: Την τελευταια φορα που ημουν στην Θεσσαλονικη αγορασα απο φουρνο ψωμι που ηταν μαλλον κιτρινωπο. Νομιζω οτι ειχε λιγο καλαμποκαλευρο. Πως μπορω να βρω την συνταγη του; Αν προσπαθησω να ψησω ενα παρομοιο ψωμι στον φουρνο … Continue reading

Posted in Στο Φούρνο, Ψωμιά | Tagged , , | 3 Comments

Ψωμάκια Μπύρας

Μια συνταγή με παραπλανητικό τίτλο. Δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μπύρα σε κανένα στάδιο της παρασκευής της. Μόλις δοκιμάσετε όμως τα ψωμάκια θα θέλετε οπωσδήποτε μια μπύρα

Posted in Ορεκτικά, Ψωμιά | Tagged | 2 Comments

Ψωμί Σπιτικό

homemade_bread

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για την παρασκευή σπιτικού ψωμιού

Posted in Ψωμιά | Tagged | Leave a comment