Δροσιστική σούπα για το καλοκαίρι…

ΥΛΙΚΑ

• 3 μεγάλες Ντομάτες
• 1/2 ξεφλουδισμένο Αγγούρι
• 1 σκελίδα Σκόρδο
• 1 φέτα Ψωμί
• 2 κ. σ. Ξύδι
• 5 κ. σ. Ελαιόλαδο
• Αλάτι, Πιπέρι

Διάφοροι παραπονιούνται ότι μπαίνουν στο site για να δουν τι θα μαγειρέψουν το μεσημέρι και βλέπουν φασόλια και ρεβίθια που έπρεπε να είχαν μουλιάσει από βραδύς και τελικά καταλήγουν στις τηγανιές. Τέρμα λοιπόν οι δικαιολογίες οι φακές δεν χρειάζονται μούλιασμα…

Θρεπτικά και παραδοσιακά…

Ενα κλασσικό ελληνικό χειμωνιάτικο πιάτο