Η συνταγή είναι της Χρύσας Εύκολα τσουρέκια.
Δεν θα την ξαναγράψω γιατί έβαλα τις ποσότητες που λέει, εκτός την μαγιά χωρίς γλουτένη που έβαλα 3,5 φακελάκια γιατί αυτή η μαγιά είναι πιο αδύνατη από την κανονική. Αλεύρι έβαλα λίγο παραπάνω. Όσο να γίνει καλή η ζύμη.
Συνέχεια
Τα τσουρέκια είναι συνήθως δύσκολη υπόθεση, αυτή η συνταγή τα κάνει εύκολα και μπορείτε να τα φτιάχνετε όχι μόνο τις ημέρες του Πάσχα αλλά όλο τον χρόνο.
Την συνταγή την βρήκα σε ένθετο τηλεόρασης και έκανα κάποιες αλλαγές και μετρήσεις έτσι ώστε όλα τα υλικά να είναι μετρημένα.
Συνέχεια
Από το περιοδικό γλυκιές ιστορίες του Παρλιάρου.
Συνέχεια
Την συνταγή μου την έδωσε ένας φίλος ερασιτέχνης ψαράς πολύ μερακλής στους ουζοψαρομεζέδες. Ελπίζω και σε άλλες!!! Την γράφω όπως ακριβώς μου την έλεγε για να μην χάσουμε την … “αυθεντικότητα” της συνταγής!
Συνέχεια
Το κέικ αυτό είναι από το περιοδικό “Γλυκιές Ιστορίες” του Παρλιάρου.
Συνέχεια
Μια γρήγορη, νόστιμη και νηστίσιμη μηλόπιτα.
Την συνταγή την βρήκα στο βιβλίο “Σαρακοστιανά” των Κοκκίνου – Κοφινά και έκανα κάποιες αλλαγές.
Συνέχεια
Νόστιμα κεκάκια με μπισκότα oreo. Την συνταγή την βρήκα σε μια ξένη σελίδα και τις έκανα κάποιες αλλαγές, αλλά από τις τόσες που είδα δεν θυμάμαι ποια ακριβώς είναι για να την αναφέρω…
Συνέχεια
…δηλαδή χορτόπιτα, γιατί μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε χόρτο κατάλληλο για πίτα ή και μείγμα αυτών. Όμως με παπαρούνες ή με χηνοπόδιο (γνωστή ως λουβουδιά ή σαχταρίτσα ή γαλαζοπράσινο ζιζάνιο) γίνεται ιδιαίτερα νόστιμη!
Συνέχεια
Ενα έλκηθρο που το έκανα με μπισκότα και το γέμισα με τρούφες καρύδας, σοκολατάκια και μπισκότα σοκολάτας για να το κάνω δώρο στην δασκάλα του γιού μου.
Συνέχεια
