Απόσταγμα το οποίο παρασκευάζεται σε πολλές χώρες. Λόγω των διαφορετικών συστατικών που χρησιμοποιούνται και τις διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, παρουσιάζει σημαντικές διαφορές.
-
BOURBON (AMERICAN) - ΜΠΕΡΜΠΟΝ
Με βάση το καλαμπόκι-σιτάρι. Four Roses
-
REY WHISKY - ΡΑΪ
Με βάση την σίκαλη-καλαμπόκι. Jack Daniels, Jim Beam, Harper, Old red Fox, Seagram's 7 Crown.
-
CANADIAN WHISKY - ΚΑΝΑΔΙΚΟ
Με βάση την σίκαλη-καλαμπόκι. Canadian Club, Seagram's Schenley, Windsor.
-
IRISH WHISKY - ΙΡΛΑΝΔΙΚΟ
Παρασκευάζεται από διάφορα σιτηρά όπως κριθάρι, βρώμη, σιτάρι και σίκαλη και εν μέρει με πολτό απόσταξης κριθαριού. Tullamore Dew, Old Bush mills, J. Janneson.
-
SCOTCH WHISKY - ΣΚΩΤΣΕΖΙΚΟ
Συνδυασμός από αποσταγμένο ή μη αποσταγμένο πολτό κριθαριού, που παράγονται με δύο διαφορετικούς τρόπους απόσταξης(Malt and Grain whisky).Γνωστά ονόματα μεταξύ άλλων:Dewar's, Ballantines, Dimple, J&B, Chivas Regal, Cutty Sark, J.Waker, White Horse.
|