Μηνιαία Αρχεία: Νοέμβριος 2008

Μπακαλιάρος λεμονάτος στην κατσαρόλα

Μπακαλιάρος λεμονάτος στην κατσαρόλα

Την συνταγή αυτή την είδε η μητέρα μου στην εκπομπή “μπουκιά και συχώριο”. Ο αδερφός μου είπε ότι είναι πολύ χαρακτηριστικός τρόπος μαγειρέματος στο Άγιο Όρος. Εγώ λέω ότι κόντεψα να πάρω την κατσαρόλα και να φύγω. 🙂 Bookmark on … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Κατσαρόλας, Θαλασσινά | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Πελτές κυδώνι – Πελτές μήλο

Πελτές κυδώνι

Τις προάλλες μαζέψαμε τα κυδώνια και κάναμε γλυκό του κουταλιού. Χθες σειρά είχε ο πελτές τον οποίο λατρεύω. Η συνταγή που ακολουθήσαμε και είχε απόλυτη επιτυχία, είναι από ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής της Χρύσας Παραδείση. Bookmark on Delicious Digg this … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Τυροκεφτέδες

Τυροκεφτέδες

Την συνταγή, μαγείρεψε και φωτογράφησε η kamelia Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Subscribe to the comments on this post

Δημοσιεύθηκε στη Ορεκτικά, Τηγανητά | Ετικέτες: | 2 σχόλια