Αρχείο κατηγορίας Κρέατα

Χοιρινό στο φούρνο με μουστάρδα

Χοιρινό στο φούρνο με μουστάρδα

Αντί να κάνετε την συνηθισμένη τηγανιά με χοιρινό, βάλτε το κρέας στην γάστρα και η γεύση του θα απογειωθεί!

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Στο Φούρνο | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Χοιρινό με ανανά και μέλι

Χοιρινό με ανανά και μέλι

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Στο Φούρνο, Φρούτα | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με λαχανικά

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με λαχανικά

Εύκολη και χορταστική συνταγή για εορταστικό μενού.

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Στο Φούρνο, Λαχανικά | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και κασέρι

Ρολό κιμά

Ενα νόστιμο ρολό γεμιστό όχι με αυγά όπως συνήθως αλλά με ζαμπόν, κασέρι και ντομάτα.

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Στο Φούρνο | Ετικέτες: , , , | 4 σχόλια

Κοτοχοιρινό παντρεμένο

Κοτοχοιρινό παντρεμένο

Η ιδέα αυτού του φαγητού προέκυψε από το γκιούλμπασι όπου βάζεις διάφορα κρέατα στην λαδοκόλα και τα ψήνεις όλα μαζί, αλλά και από ένα παρόμοιο πιάτο που δοκίμασα σε ταβερνάκι της περιοχής μας.

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Πουλερικά, Στο Φούρνο | Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Ζητείται: Συνταγή Γιαουρτλού

ΨΑΧΝΩ ΕΔΩ ΚΑΙ ΚΑΙΡΟ ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ (ΣΙΣ ΚΕΜΠΑΠ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ) ΜΠΟΡΕΙΤΑΙ ΝΑ ΜΕ ΒΟΗΘΗΣΕΤΕ?

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Ερωτήσεις | Ετικέτες: | 4 σχόλια

Γιουβέτσι

Ο­φεί­λει το ό­νομά του στην τουρ­κική λέξη για το ρηχό και πλατύ πή­λινο για ψή­σιμο στο φούρνο σκεύος, ό­που μα­γει­ρεύ­ουμε κυ­ρίως κρέας με ζυ­μα­ρικά. Το ί­διο νό­στιμο με μο­σχα­ράκι ή αρ­νάκι με κρι­θα­ράκι ή μι­κρό “κυρτό” κο­φτό μα­κα­ρο­νάκι που συ­νή­θως … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Κατσαρόλας | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Μπριζόλες με Τεκίλα

Όχι… δεν είναι μεξικάνικη συνταγή. Στο Μεξικό άλλωστε έχουν άλλες χρήσεις για την τεκίλα…

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Ψητά στη Σχάρα | Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Κατσικίσιο μπουτάκι στο φούρνο

γράφει ο sikelos Υπολογίστε ένα μπούτι γύρω στα 2-2,5 κιλά για 4 άτομα… Αν στο τραπέζι είναι και ο Σήφης, πάρτε 3 κιλά..

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Στο Φούρνο | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Μοσχαρίσιες στα κάρβουνα

γράφει ο sikelos Παρατήρησα πως ο χρόνος μαριναρίσματος για το μοσχάρι δίνετε από το Netlife από 3-24 ώρες… χμμ..

Δημοσιεύθηκε στη Κρέατα, Ψητά στη Σχάρα | Ετικέτες: , | 2 σχόλια
  • Σελίδα 1 από 2
  • 1
  • 2
  • >