Μηνιαία Αρχεία: Μάιος 2007

Μαρμελάδα Βερίκοκο με λεμόνι

Υλικά 1 κιλό βερίκοκα 3 λεμόνια περίπου 300 γρ 1 κιλό και 400 γρ. ζάχαρη Χυμός ενός λεμονιού (όχι πάνω από 2 κουταλιές) 1 μικρό ξυλάκι κανέλλας, λίγο ξύσμα λεμονιού 1 ποτήρι νερό Bookmark on Delicious Digg this post Recommend … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , , | 2 σχόλια

Σαλάτα μεσογειακή

Σαλάτα μεσογειακή

Μια παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας χωρίς κρεμμύδι αλλά με ξηρούς καρπούς και φακή. Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Subscribe to the comments on this post

Δημοσιεύθηκε στη Σαλάτες, Όσπρια | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Χόρτα Περιβολίσια

Tα περιβολίσια χόρτα είναι χόρτα του καλοκαιριού. Eίναι χόρτα διάφορα που συνήθως αποτελούνται από κολοκυθοκορφάδες, βλήτα, σέσκουλα, αντράκλα, αντίδια, παντζάρι με προσθήκη μυρωδικών χόρτων όπως δυόσμο, μάραθο, μαϊντανό. Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Κατσαρόλας, Χόρτα | Ετικέτες: | 1 σχόλιο

γλιφόνι ή γλειφόνι

Ο Ανδρεάς Τζάμας έγραψε: θα ήθελα να μάθω την επιστημονική ονομασία του βοτάνου γλιφονι, παρακαλώ αν κάποιος γνωρίζει ας σχολιάσει παρακάτω. στην google βρήκα 2 αναφορές… Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit Share with … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Βότανα - Μπαχαρικά, Ερωτήσεις | Ετικέτες: , , | 3 σχόλια

Η αλήθεια για τις δίαιτες της μόδας

Ίσαρη Γεωργία, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Παπαχρήστος Παρασκευάς, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Πτυχιούχος Α.ΤΕ.Ι.Θ., Μ.Sc στην Διασφάλιση Ποιότητας Σύμφωνα με έρευνες το 1/3 των ανθρώπων που κάνουν δίαιτα καταλήγουν να έχουν περισσότερα κιλά λίγες εβδομάδες από τότε που ξεκίνησαν. Η κυριότερη αιτία … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Διατροφή | Ετικέτες: | 8 σχόλια