-
Αρχείο
- Μάιος 2013
- Απρίλιος 2013
- Φεβρουάριος 2013
- Ιανουάριος 2013
- Νοέμβριος 2012
- Ιούλιος 2012
- Ιανουάριος 2012
- Δεκέμβριος 2011
- Νοέμβριος 2011
- Οκτώβριος 2011
- Μάιος 2011
- Απρίλιος 2011
- Μάρτιος 2011
- Φεβρουάριος 2011
- Ιανουάριος 2011
- Δεκέμβριος 2010
- Σεπτέμβριος 2010
- Ιούλιος 2010
- Μάιος 2010
- Απρίλιος 2010
- Μάρτιος 2010
- Φεβρουάριος 2010
- Ιανουάριος 2010
- Δεκέμβριος 2009
- Μάρτιος 2009
- Φεβρουάριος 2009
- Δεκέμβριος 2008
- Νοέμβριος 2008
- Οκτώβριος 2008
- Σεπτέμβριος 2008
- Μάρτιος 2008
- Σεπτέμβριος 2007
- Ιούλιος 2007
- Ιούνιος 2007
- Μάιος 2007
- Απρίλιος 2007
- Δεκέμβριος 2006
- Αύγουστος 2006
- Ιούλιος 2006
- Ιούνιος 2006
- Ιούλιος 2005
- Απρίλιος 2005
- Ιανουάριος 2005
- Δεκέμβριος 2004
- Νοέμβριος 2004
- Μάιος 2004
- Μάρτιος 2004
- Φεβρουάριος 2004
- Ιανουάριος 2004
- Δεκέμβριος 2003
- Σεπτέμβριος 2003
- Αύγουστος 2002
-
Μεταστοιχεία
Αρχείο συντάκτη sifis
Τάρτα με πράσα
Μια αλμυρή τάρτα με πράσα με βασική συνταγή για τη βάση και αρκετές προτεινόμενες παραλλαγές για τη γέμιση. Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Subscribe to the comments … Συνέχεια
Όταν τα κολοκυθάκια ξεφεύγουν
Τελευταία με τον μπαχτσέ μας ξεφεύγουν κολοκυθάκια που δεν έχουν κοπεί στην ώρα τους, είτε επειδή ήταν κρυμμένα κάτω από τα τεράστια φύλλα του φυτού, είτε επειδή κάναμε καιρό να πάμε προς τις κολοκυθιές. Έτσι προκύπτει το πρόβλημα: Τι κάνεις … Συνέχεια
Swedish Chef – making donut
Τυροκεφτέδες
Ντόνατς
Η συνταγή είναι από την Βέφα Αλεξιάδου και την βρήκα πάνω σε φακελάκι ξηρής μαγιάς mac magic και την δοκίμασα 2-3 φορές με επιτυχία. Γίνονται 24 κομμάτια. Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit Share … Συνέχεια
Μοχίτο (Mojito)
Είναι παραδοσιακό Κουβανικό κοκτέιλ που τα τελευταία χρόνια έχει γίνει δημοφιλές και στη χώρα μας. To Mojito (μοχίτο) φτιάχνεται παραδοσιακά από τα ακόλουθα πέντε υλικά: Δυόσμο, ρούμι, ζάχαρη (μαύρη, από ζαχαροκάλαμο), λάϊμ και σόδα. Bookmark on Delicious Digg this post … Συνέχεια
Αφιέρωμα στην Μπίρα από το Sorbet
Ένα ενδιαφέρον αφιέρωμα στην μπίρα που δημοσιεύθηκε στα δύο τελευταία του τεύχη του περιοδικού Sorbet. Την επιμέλεια του αφιερώματος την είχε ο Ανέστης Χαϊτίδης, οινολόγος – τεχνολόγος ποτών. Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit … Συνέχεια
Τι τρώει ο κόσμος – What the World Eats
Ενώ η παγκοσμιοποίηση διαμορφώνει λίγο – πολύ κοινές διατροφικές συνήθειες, στο βιβλίο “Hungry Planet” παρουσιάζονται φωτογραφικά οικογένειες από όλο τον κόσμο, αποκαλύπτοντας τι τρώνε στη διάρκεια μιας βδομάδας. Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit … Συνέχεια
Δημοσιεύθηκε στη Καταναλώνω, Βιβλία
Σχολιάστε
Σεκέρ Παρέ
Πατατοπιτάκια
Από το blog COOK THE BOOK ή …αχινοπατατάκια (κατα τον γιό μου που τα αγαπά πολύ). Προετοιμάζονται γρήγορα και συνοδεύουν θαυμάσια πιάτα με μαγειρεμένα κρεατικά …μια εναλλακτική πρόταση αντί του πουρέ και της τηγανητής πατάτας Bookmark on Delicious Digg this … Συνέχεια



