Αρχείο ετικέτας φακές

Σαλάτα μεσογειακή

Δημοσιεύθηκε την 28/05/2007 από sifis
Σαλάτα μεσογειακή

Μια παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας χωρίς κρεμμύδι αλλά με ξηρούς καρπούς και φακή. Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Subscribe to the comments on this post

Δημοσιεύθηκε στη Σαλάτες, Όσπρια | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Όσπρια

Δημοσιεύθηκε την 30/06/2006 από sifis

Τα μπιζέλια, τα φασόλια και οι φακές είναι γνωστά ως όσπρια. Είναι οι σπόροι των φυτών που ανήκουν στην οικογένεια leguminosae, η οποία παίρνει το όνομά της από το χαρακτηριστικό λοβό που προστατεύει τον σπόρο ενώ διαμορφώνεται και ωριμάζει. Bookmark … Συνέχεια →

Δημοσιεύθηκε στη Όσπρια, Αφιέρωμα, Διατροφή | Ετικέτες: , , | 1 σχόλιο

Φακές Σούπα

Δημοσιεύθηκε την 19/11/2004 από sifis

Διάφοροι παραπονιούνται ότι μπαίνουν στο site για να δουν τι θα μαγειρέψουν το μεσημέρι και βλέπουν φασόλια και ρεβίθια που έπρεπε να είχαν μουλιάσει από βραδύς και τελικά καταλήγουν στις τηγανιές. Τέρμα λοιπόν οι δικαιολογίες 😉 οι φακές δεν χρειάζονται … Συνέχεια →

Δημοσιεύθηκε στη Κατσαρόλας, Σούπες, Όσπρια | Ετικέτες: | 4 σχόλια

Οσπρια: Ο Αντικαταστάτης του Κρέατος

Δημοσιεύθηκε την 15/11/2004 από sifis

Παραγκωνισμένα από το διαιτολόγιο μας από το “κατοχικό σύνδρομο” τα όσπρια υπήρξαν ο βασικός αντικαταστάτης του κρέατος σε δύσκολους καιρούς. Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Subscribe to … Συνέχεια →

Δημοσιεύθηκε στη Όσπρια, Αφιέρωμα | Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε