Αναζήτηση
Θεματικές Κατηγορίες
- Funny Media (2)
- Κρέατα (10)
- Καταναλώνω (4)
- Κατσαρόλας (11)
- Καφές (3)
- Ορεκτικά (9)
- Πίτες (4)
- Ποτά (10)
- Πουλερικά (7)
- Ρύζι (2)
- Σύνδεσμοι (1)
- Σάλτσες (1)
- Σαλάτες (4)
- Σούπες (4)
- Στο Φούρνο (20)
- Τηγανητά (10)
- Τεχνικές (5)
- Φρούτα (3)
- Χόρτα (2)
- Ψητά στη Σχάρα (8)
- Ψωμιά (6)
- Όσπρια (9)
- Θαλασσινά (3)
- Ζυμαρικά (1)
- Αβγά (2)
- Αφιέρωμα (10)
- Βιβλία (2)
- Βότανα – Μπαχαρικά (3)
- Γλυκά (32)
- Διακόσμηση φαγητού (1)
- Διατροφή (4)
- Ερωτήσεις (4)
- Επικαιρότητα (1)
- Λαχανικά (3)
- Ιστορία (3)
Διαφημίσεις
Category Archives: Κρέατα
Ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και κασέρι
Ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και κασέρι Ενα νόστιμο ρολό γεμιστό όχι με αυγά όπως συνήθως αλλά με ζαμπόν, κασέρι και ντομάτα.
Posted in Κρέατα, Στο Φούρνο
2 Comments
Κοτοχοιρινό παντρεμένο
Η ιδέα αυτού του φαγητού προέκυψε από το γκιούλμπασι όπου βάζεις διάφορα κρέατα στην λαδοκόλα και τα ψήνεις όλα μαζί, αλλά και από ένα παρόμοιο πιάτο που δοκίμασα σε ταβερνάκι της περιοχής μας.
Ζητείται: Συνταγή Γιαουρτλού
Γιουβέτσι
Οφείλει το όνομά του στην τουρκική λέξη για το ρηχό και πλατύ πήλινο για ψήσιμο στο φούρνο σκεύος, όπου μαγειρεύουμε κυρίως κρέας με ζυμαρικά. Το ίδιο νόστιμο με μοσχαράκι ή αρνάκι με κριθαράκι ή μικρό «κυρτό» κοφτό μακαρονάκι που συνήθως … Continue reading
Μπριζόλες με Τεκίλα
Όχι… δεν είναι μεξικάνικη συνταγή. Στο Μεξικό άλλωστε έχουν άλλες χρήσεις για την τεκίλα…
Κατσικίσιο μπουτάκι στο φούρνο
γράφει ο sikelos Υπολογίστε ένα μπούτι γύρω στα 2-2,5 κιλά για 4 άτομα… Αν στο τραπέζι είναι και ο Σήφης, πάρτε 3 κιλά..
Μοσχαρίσιες στα κάρβουνα
γράφει ο sikelos Παρατήρησα πως ο χρόνος μαριναρίσματος για το μοσχάρι δίνετε από το Netlife από 3-24 ώρες… χμμ..
Μοσχάρι Σοφρίτο
Mια παραδοσιακή κερκυραϊκή συνταγή για Μοσχάρι Κατσαρόλας
Χοιρινές Μπριζόλες Κρασάτες
Χοιρινές μπριζόλες με κρασί και μπαχαρικά…
