Ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και κασέρι

Ρολό κιμά

Ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και κασέρι

Ενα νόστιμο ρολό γεμιστό όχι με αυγά όπως συνήθως αλλά με ζαμπόν, κασέρι και ντομάτα.
Continue reading

Posted in Κρέατα, Στο Φούρνο | 1 Comment

Λευκές τρούφες με καρύδα

Λευκές τρούφες με καρύδα

Λευκές τρούφες με καρύδα, ότι πρέπει για τις γιορτινές μέρες για κέρασμα ή δωράκι σε αγαπημένους φίλους
Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , | Leave a comment

Βασιλόπιτα με άρωμα μαστίχας

Βασιλόπιτα με άρωμα μαστίχας

Μια βασιλόπιτα μου μοσχοβολάει μαστίχα.

Βασιλόπιτα με άρωμα μαστίχας
Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , | Leave a comment

Κουλούρια … Θεσσαλονίκης (;)

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρια Θεσσαλονίκης …

… έτσι μου είπε η φίλη μου, που της είπε η αδερφή της, που της έδωσε την συνταγή! Αλλά δεν είναι έτσι ακριβώς όσο κι αν μοιάζει ή αν είναι πραγματικά η συνταγή, γιατί τα Θεσσαλονικιώτικα κουλούρια έχουν ένα μυστικό, που σιγά μην μας το πούνε και καλά κάνουν! Πάντως τα παιδιά ξετρελάθηκαν και ζητάνε να φτιάξω πάλι.
Continue reading

Posted in Ψωμιά | Tagged , | 3 Comments

Τούρτα με κρέπες

Τούρτα με κρέπες

Τούρτα με κρέπες

Ενας ακόμη τρόπος για να απολαύσετε πεντανόστιμες κρέπες.
Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , | Leave a comment

Ογκρατέν λαχανικών

Ογκρατέν λαχανικών

Ογκρατέν λαχανικών
Μία ελαφριά συνταγή και νηστίσιμη!!!
Δοκιμάστε την!!!
Continue reading

Posted in Στο Φούρνο | Tagged , , | 1 Comment

Αφράτες τηγανίτες με τυρί

Αφράτες τηγανίτες με τυρί

Αφράτες τηγανίτες με τυρί

Ένα σνακ εύκολο και γρήγορο για όλες τις ώρες!!
Continue reading

Posted in Τηγανητά | Tagged , | Leave a comment

Κοτόπουλο στην γάστρα

Κοτόπουλο στην γάστρα με καρότα και πατάτες

Κοτόπουλο στην γάστρα με καρότα και πατάτες.

Μια εύκολη συνταγή για κοτόπουλο, πολύ νόστιμη και γρήγορη!!
Continue reading

Posted in Πουλερικά, Στο Φούρνο | Tagged , , | Leave a comment

Κέικ με αλεύρι ντίγκελ

Κέικ χωρίς γλουτένη

Παραλλαγή συνταγής παραδοσιακού κέικ. Η αρχική συνταγή είναι από το σακουλάκι της κόκκινης φαρίνας Γιώτης με τίτλο «κέικ παραδοσιακό».
Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , | 3 Comments

Μαλακά μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας από αλεύρι ντίγκελ

Μαλακά μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας

Η συνταγή είναι από τις γλυκές αλχημίες του Παρλιάρου.
Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , , | Leave a comment