Category Archives: Λαχανικά

Κολοκυθoκεφτέδες

Posted on 02/06/2007 by sifis
Κολοκυθοκεφτέδες

Από το blog της Αρχοντίας Γενικά χρησιμοποιώ το τηγάνι όσο λιγότερο γίνεται. Τόσο για λόγους υγείας, όσο και γιατί δεν μου αρέσει η βαριά γεύση του τηγανιτού, βρίσκω οτι καλύπτει την πραγματική γεύση των συστατικών. Οι ψευτοκεφτέδες όμως μας αρέσουν … Continue reading →

Posted in Ορεκτικά, Στο Φούρνο, Τηγανητά, Λαχανικά | Tagged , | 10 Comments

Μουσακάς λαχανικών με μοτσαρέλα και λιαστή ντομάτα

Posted on 28/06/2006 by sifis
Μουσακάς λαχανικών με μοτσαρέλα και λιαστή ντομάτα

Λαχανικά εποχής σ’ ένα γευστικό συνδυασμό με μοτσαρέλα. μια συνταγή του chef Κων/νου Πετρέντση από το περιοδικό Sorbet

Posted in Στο Φούρνο, Λαχανικά | Tagged , | 1 Comment

Ντομάτες Γεμιστές

Posted on 05/06/2006 by sifis
ntomates_gemistes

Παραδοσιακή ελληνική συνταγή

Posted in Ρύζι, Στο Φούρνο, Λαχανικά | Tagged , | Leave a comment