Αρχείο κατηγορίας Ιστορία

Μοχίτο (Mojito)

Είναι παραδοσιακό Κουβανικό κοκτέιλ που τα τελευταία χρόνια έχει γίνει δημοφιλές και στη χώρα μας. To Mojito (μοχίτο) φτιάχνεται παραδοσιακά από τα ακόλουθα πέντε υλικά: Δυόσμο, ρούμι, ζάχαρη (μαύρη, από ζαχαροκάλαμο), λάϊμ και σόδα.

Δημοσιεύθηκε στη Ποτά, Ιστορία | Ετικέτες: , | 7 Σχόλια

Daquiri ή Daiquiri όπως το λένε στην Κούβα

Το cocktail Daiquiri, από ρούμι, χυμό lime και ζάχαρη, πήρε το όνομά του από το χωρίο Daiquiri κοντά στο Santiago, της Cuba, όπου και πρωτοεμφανίστηκε γύρω στο 1900. Η αρχική συνταγή καταναλώνεται ως έχει ή χρησιμοποιείται σαν βασικό μίγμα για … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Ποτά, Ιστορία | Ετικέτες: , , | 1 σχόλιο

Ο τούρκικος καφές εν ελλάδι

Αποσπάσματα από το ομώνυμο βιβλίου του Ηλία Πετρόπουλου. Εκδόσεις: Νεφέλη, 1990, σελ. 140, ISBN: 960-211-080-5

Δημοσιεύθηκε στη Καφές, Βιβλία, Ιστορία | Ετικέτες: , | 2 Σχόλια