Τσουρέκια με αλεύρι ντίγκελ

Τσουρέκια με αλεύρι ντίγκελ

Η συνταγή είναι της Χρύσας Εύκολα τσουρέκια.

Δεν θα την ξαναγράψω γιατί έβαλα τις ποσότητες που λέει, εκτός την μαγιά χωρίς γλουτένη που έβαλα 3,5 φακελάκια γιατί αυτή η μαγιά είναι πιο αδύνατη από την κανονική. Αλεύρι έβαλα λίγο παραπάνω. Όσο να γίνει καλή η ζύμη.
Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , , | 3 Σχόλια

Εύκολα τσουρέκια

Εύκολα τσουρέκια

Τα τσουρέκια είναι συνήθως δύσκολη υπόθεση, αυτή η συνταγή τα κάνει εύκολα και μπορείτε να τα φτιάχνετε όχι μόνο τις ημέρες του Πάσχα αλλά όλο τον χρόνο.
Την συνταγή την βρήκα σε ένθετο τηλεόρασης και έκανα κάποιες αλλαγές και μετρήσεις έτσι ώστε όλα τα υλικά να είναι μετρημένα.

Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , | 6 Σχόλια

Η πίτα του τεμπέλη

Η πίτα του τεμπέλη
Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Πίτες | Σχολιάστε

Χρωματιστοί κώνοι καρύδας

Από το περιοδικό γλυκιές ιστορίες του Παρλιάρου.
Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Οχταποδοκεφτέδες

Την συνταγή μου την έδωσε ένας φίλος ερασιτέχνης ψαράς πολύ μερακλής στους ουζοψαρομεζέδες. Ελπίζω και σε άλλες!!! Την γράφω όπως ακριβώς μου την έλεγε για να μην χάσουμε την … «αυθεντικότητα» της συνταγής!
Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Τηγανητά, Θαλασσινά | Σχολιάστε

Κέικ με Μαυροδάφνη

Το κέικ αυτό είναι από το περιοδικό «Γλυκιές Ιστορίες» του Παρλιάρου.
Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Μηλόπιτα νηστίσιμη

Μηλόπιτα νηστίσιμη

Μια γρήγορη, νόστιμη και νηστίσιμη μηλόπιτα.
Την συνταγή την βρήκα στο βιβλίο «Σαρακοστιανά» των Κοκκίνου – Κοφινά και έκανα κάποιες αλλαγές.
Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Cupcakes με oreo μπισκότα

Cupcakes με oreo μπισκότα

Νόστιμα κεκάκια με μπισκότα oreo. Την συνταγή την βρήκα σε μια ξένη σελίδα και τις έκανα κάποιες αλλαγές, αλλά από τις τόσες που είδα δεν θυμάμαι ποια ακριβώς είναι για να την αναφέρω…
Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Πίτα με παπαρούνες

Πίτα με παπαρούνες

…δηλαδή χορτόπιτα, γιατί μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε χόρτο κατάλληλο για πίτα ή και μείγμα αυτών. Όμως με παπαρούνες ή με χηνοπόδιο (γνωστή ως λουβουδιά ή σαχταρίτσα ή γαλαζοπράσινο ζιζάνιο) γίνεται ιδιαίτερα νόστιμη!
Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Πίτες | Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Μαγικό έλκηθρο

Μαγικό έλκηθρο

Ενα έλκηθρο που το έκανα με μπισκότα και το γέμισα με τρούφες καρύδας, σοκολατάκια και μπισκότα σοκολάτας για να το κάνω δώρο στην δασκάλα του γιού μου.
Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Διακόσμηση φαγητού | Ετικέτες: , | Σχολιάστε